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入秋饮食:少吃酸性食物

来源: 发布者: 时间::2009-03-21 09:34
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      秋季是指从立秋至立冬三个月,秋季的特点是由热转寒,阳消阴长。市中医院国家级名老中医胡斌说,秋季天高气爽,空气干燥,气温逐渐降低,湿度逐渐减少,天气忽冷忽热,变化急剧。因此,()要以润燥益气为主。

      秋季宜进补的饮食

      专家说,秋天,气候凉爽,这时五脏属肺,食物五味中的辛味散肺气之郁,饮食原则应以“甘平为主”,即多吃有清肝作用的食物,少食酸性食物。祖国传统医学认为,秋季多吃酸,则克脾,引起五脏不调,而多食甘平类的食物,则以增强脾的活动,使脾活动协调。

      可食茭白、、莲子、桂圆、黑芝麻、红、核桃等。茭白能降低血脂、解热毒、利二便;南瓜能润肺益气,止痛安胎;莲子益脾养心,固精止泻,开胃安神;治、、()血虚;黑芝麻补肺助脾、润肠通便、益肌肤;红枣养脾平胃、安中益气、()益阴;核桃养血、润肺润肌,防治神经衰弱和腰腿痛。

      专家认为,秋天每餐进食宜简不宜繁,这是由于人体阳气衰弱,胃气亦弱,每餐吃品种繁多的食物,不易(),容易导致胃病。()人脾胃虚弱者,宜食温热熟软的食物。

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